Hoeveel verpakking kost een kop koffie?
Het is een eerlijke vraag, en het antwoord is verrassend goed te berekenen. Eén kop koffie laat altijd iets achter: een capsule, een wikkel, een pad, een stukje doos. Hieronder zetten we het per kop op een rij — niet om een ander systeem zwart te maken, maar omdat we vinden dat je het gewoon mag weten. We rekenen transparant, ronden eerder naar beneden af dan naar boven, en zeggen er eerlijk bij waar de cijfers vandaan komen.
In het kort. Eén kop TAVVO laat ongeveer een halve gram verpakking achter: de recyclebare zak, gedeeld door twintig pads. Tel je het papieren padfilter mee — dat bij het gft mag — dan kom je op ongeveer 0,9 gram per kop. Dat is ruwweg drie keer minder dan een aluminium capsule en ongeveer zes keer minder dan een kunststofcapsule, inclusief de doos eromheen. Belangrijker nog dan het gewicht: bij TAVVO heeft élk onderdeel een echte route — de pad naar het gft, de zak naar het plastic — terwijl een capsule meestal als restafval eindigt.
Wat tellen we mee?
Om eerlijk te vergelijken tellen we per kop álles mee wat geen koffie is, in twee lagen:
- De zeteenheid — het deel dat met de koffie de machine in gaat. Bij pads is dat een papieren filter dat samen met het koffiedik bij het gft mag. Bij capsules is dat een schil van aluminium of kunststof die als apart afval overblijft.
- De omverpakking — de zak, doos, koker of wikkel eromheen.
We rapporteren beide lagen, want een papieren filter dat composteert is iets wezenlijk anders dan een capsuleschil die in de afvalbak blijft. En we vergelijken gelijk voor gelijk: elk systeem op zijn totale verpakking per kop, niet het ene systeem kaal tegen het andere met doos.
Twee dingen die we bewust niet doen. We noemen geen merknamen — we vergelijken systemen, geen concurrenten. En we noemen dit geen levenscyclusanalyse: dit is een transparante materiaalberekening op basis van publieke fabrikantengegevens en de afmetingen van onze eigen zak. De volledige berekening delen we op aanvraag.
Verpakking per kop, naast elkaar.
Alle waarden zijn afgerond en gelden per kop. Ze tellen alles mee wat geen koffie is: zowel de zeteenheid (de pad of capsule zelf) als de omverpakking (doos, koker of wikkel) waarin het product gewoonlijk wordt verkocht.
| Systeem | Verpakking per kop (ongeveer) | Afvalroute |
|---|---|---|
| Zachte padzak (filterkoffie) | 0,6 gram | Pad bij het gft · zak bij rest/plastic |
| TAVVO — ESE-pad uit één zak | 0,9 gram | Pad bij het gft · zak bij het plastic |
| Individueel verpakte pads | 2,4 gram | Pad bij het gft · wikkels bij het restafval |
| Aluminium capsules | 2,5 gram | Alleen via aparte inzameling van de fabrikant |
| Kunststofcapsules | 5,5 gram | Grotendeels restafval |
| Pads of koffie in een blik | 6,5 gram | Blik bij de metaalrecycling |
Wat hieruit opvalt: TAVVO is niet het allerlichtste systeem op papier — een zachte padzak voor filterkoffie weegt per kop nog iets minder. Maar TAVVO is wél het systeem waarbij zo goed als alles een echte bestemming heeft: de pad composteert, de zak gaat in de plasticinzameling. Een capsule die per kop twee tot zes keer zo zwaar is, eindigt bovendien meestal als restafval — recyclebaar in theorie, niet in de praktijk.
Twee dingen die we niet verzwijgen.
Een zachte padzak weegt minder — maar dat is geen eerlijke winst. Zo'n zak (het type voor gewone filterkoffie) gebruikt minder verpakking omdat hij vrijwel geen bescherming biedt: geen zuurstofbarrière, geen ventiel. En het is geen espresso. Wie de bescherming weglaat, bespaart verpakking maar levert versheid en kwaliteit in. Wij verpakken precies genoeg om verse espresso te kunnen garanderen, en geen gram meer.
De koffie zelf weegt veel zwaarder dan de verpakking. In elke serieuze milieuberekening is de teelt en branding van de koffie veruit de grootste post — vele malen groter dan een paar gram verpakking. Dat betekent iets belangrijks: een systeem dat koffie laat verouderen tot je hem weggooit, is slechter voor het milieu dan welk verpakkingsverschil in de tabel hierboven ook. Daarom telt versheid net zo zwaar als verpakking. (Hoe je je koffie zo vers mogelijk houdt, lees je op Hoe houd je ESE-koffie vers?)
Niet hoeveel, maar wat erna gebeurt.
Gewicht is het halve verhaal. Wat minstens zo veel uitmaakt, is wat er ná de kop met de verpakking gebeurt.
- De TAVVO-pad is van papier en koffie en mag bij het gft, waar dat lokaal is toegestaan.
- De TAVVO-zak bestaat uit één kunststofsoort (polypropyleen, code 5) en kan in zijn geheel mee in de plasticinzameling.
- Een aluminium capsule is in theorie goed recyclebaar, maar alleen via de aparte inzamelstroom van de fabrikant; wat in het restafval belandt, is verloren.
- Een kunststofcapsule eindigt in Nederland grotendeels als restafval.
- Een blik recyclet uitstekend in de metaalstroom, maar is per kop verreweg het zwaarst.
"Recyclebaar" en "wordt ook echt gerecycled" zijn twee verschillende dingen. Onze cijfers gaan over hoeveel materiaal er per kop bestáát; de kolom afvalroute laat zien wat daar realistisch mee gebeurt.
Wat het optelt.
Drink je twee koppen per dag, een jaar lang? Dan laat de zak van TAVVO ongeveer 400 gram plastic achter — recyclebaar — plus pads die composteren. Hetzelfde drinkpatroon met capsules levert al snel anderhalf tot vier kilo afval op, grotendeels restafval. Het is een klein verschil per kop, maar over een jaar — en over miljoenen koppen — telt het op.
Verder lezen.
Wil je weten hóé we die ene zak zo goed laten beschermen, of hoe je je koffie thuis zo vers mogelijk houdt? Lees verder:
Over deze vergelijking.
Staat je vraag er niet bij? Mail ons op klantenservice@tavvo.nl.
Hoeveel verpakking kost een kop koffie bij TAVVO?
Ongeveer een halve gram: de recyclebare zak gedeeld door twintig pads. Tel je het papieren padfilter mee — dat bij het gft mag — dan kom je op ongeveer 0,9 gram per kop.
Wat gebruikt minder verpakking: pads of capsules?
Per kop gebruiken ESE-pads uit één zak ruwweg drie keer minder verpakking dan een aluminium capsule en ongeveer zes keer minder dan een kunststofcapsule, inclusief de doos. Belangrijker nog: bij pads heeft elk onderdeel een echte afvalroute, terwijl een capsule meestal als restafval eindigt.
Tellen jullie het papieren padje wel mee?
Ja. Inclusief het padfilter komt TAVVO op ongeveer 0,9 gram per kop. We rapporteren het apart omdat dat filter samen met het koffiedik bij het gft mag — een capsuleschil kan dat niet.
Zijn capsules niet gewoon recyclebaar?
Aluminium capsules zijn dat alleen via de aparte inzamelstroom van de fabrikant; wat in het restafval belandt, gaat verloren. Kunststofcapsules eindigen in Nederland grotendeels als restafval. Recyclebaar-in-theorie en recyclebaar-in-de-praktijk zijn niet hetzelfde.
Is een zachte koffiepadzak niet nóg zuiniger?
Op gewicht wel, maar zo'n zak biedt vrijwel geen bescherming (geen zuurstofbarrière, geen ventiel) en levert filterkoffie, geen espresso. De besparing zit in het weglaten van bescherming, niet in een slimmere verpakking.
Waarop zijn deze cijfers gebaseerd?
Op publieke fabrikantengegevens (waaronder gepubliceerde levenscyclusanalyses en capsulegewichten) en de afmetingen van onze eigen zak. Het is een transparante materiaalberekening, geen levenscyclusanalyse. We ronden conservatief af en delen de volledige berekening op aanvraag.