Wat is het verschil tussen ESE-pads en Senseo-pads?

Ze lijken familie: allebei koffie in filterpapier, allebei "pad". Maar een Senseo-pad en een ESE-pad zijn twee verschillende producten. De Senseo-pad is groot (zo'n 7 centimeter), zacht gevuld en gemaakt voor lage druk; daar komt een milde kop filterkoffie uit. Een ESE-pad is klein (44 mm), hard geperst en gemaakt voor echte espressodruk; daar komt een espresso met crema uit. En ze passen niet in elkaars machines.

De verschillen in één oogopslag

Waarom er uit een Senseo geen espresso komt

Espresso ontstaat als heet water onder flinke druk door fijngemalen, aangedrukte koffie wordt geperst. Een Senseo doet vrijwel het omgekeerde: het water loopt op lage druk door een luchtig gevulde pad. Dat is geen tekortkoming, het is gewoon een ander product; half Nederland is ermee opgegroeid. Maar wil je een echte espresso of een stevige basis voor cappuccino, dan heb je druk nodig, en een pad die daartegen kan. Daarvoor is de ESE-pad gemaakt: hard geperst, zodat het water door de koffie móét in plaats van eromheen. Hoe je zo'n pad herkent, lees je in hoe herken je een ESE-pad.

Passen ESE-pads in een Senseo? En andersom?

Nee, geen van beide. Een ESE-pad is te klein voor de Senseo-houder, en de machine levert de druk niet waar de pad voor gemaakt is. Andersom is een Senseo-pad veel te groot voor een ESE-houder. Het volledige antwoord voor Senseo-bezitters staat op passen ESE-pads in een Senseo.

Van Senseo naar espresso: het gemak blijft

Het fijne is: de overstap kost je geen gemak. Een ESE-machine werkt net zo simpel als een Senseo: pad erin, hendel dicht, knop indrukken. Wij kozen de Spinel Ciao: Italiaans gebouwd, compact, nu voor een introductieprijs van €199 inclusief 100 pads en 2 jaar garantie. En staat er naast je Senseo toevallig ook een pistonmachine? Doe dan de machinecheck; grote kans dat die met één los ESE-filter espresso kan zetten.

In het kort

• Senseo-pad: groot, zacht en op lage druk: milde filterkoffie.
• ESE-pad: 44 mm, 7 gram, hard geperst en op espressodruk: espresso met crema.
• Uitwisselbaar: nee, in geen van beide richtingen.

Het verschil proeven? Het proefpakket bevat alle drie de TAVVO-blends: 60 pads, €14,95, gratis verzonden.